| 香蕉核桃玛芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米油 | 克 | 1522千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 苏打粉 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 682克 | 香蕉核桃玛芬热量/卡路里2519千卡 | |||
 热量2519千卡，相当于广场舞840分钟消耗的热量...180 | |||||
香蕉核桃玛芬的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（200克）、细沙糖（70克）、玉米油（170克）、柠檬汁(没有可不加)（2小匙）、泡打粉（1小匙）、苏打粉（1/2小匙）、核桃干（65克）、牛奶（60克）、香蕉（两根）、鸡蛋（两个）
1/7. 将香蕉用勺子压成香蕉泥，核桃用刀切碎备用
2/7. 全蛋加入细沙糖用打蛋器搅拌均匀，再加入玉米油拌均
3/7. 接着加入牛奶，继续搅拌成均匀糊状
4/7. 加入柠檬汁和香蕉泥，用硅胶刀切拌均匀
5/7. 低筋面粉、泡打粉、苏打粉一起过滤加入蛋糊中，搅拌均匀
6/7. 将拌好的蛋糊倒入纸杯内七分满，并在表面撒上碎核桃干
7/7. 烤箱预热，放入中层上下烤170度25分钟左右，⊙▽⊙开吃吧！！
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有健体、美容养颜、美容等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
苏打粉的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有滋养肌肤、调节胃酸分泌、美容等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、预防便秘、改善睡眠等功效；可与甘蔗、黑豆、蜂蜜搭配；与金针菇、红糖、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香蕉核桃玛芬热量2519 千卡
- 脂肪114.34 克
- 蛋白质29.86 克
- 碳水化合物143.16 克
- 钠27541.6 毫克
- 钙323 毫克
- 铁3.44 毫克
- 钾607 毫克