酸甜蝴蝶面的热量和减肥功效

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酸甜蝴蝶面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
蝴蝶面	克	446千卡	330千卡	8克	2克
青椒	克	25千卡	22千卡	1克	0.2克
醋	克	6千卡	11千卡	0.1克	0.3克
番茄沙司	克	68千卡	112千卡	1克	0.2克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
泰式甜辣酱	克	23千卡	47千卡	0.1克	0.1克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
总量	551克	酸甜蝴蝶面热量/卡路里690千卡
热量690千卡，相当于堆肥138分钟消耗的热量...300

酸甜蝴蝶面的做法共5个步骤

蝴蝶面（两人份）、莲花白（看自己喜好）、青椒（两个）、醋（适量）、盐（少许）、番茄沙司（两勺）、泰式甜辣酱（两勺）、酱油（少许）、橄榄油或食用油（适量）、大蒜（两瓣）、姜（两小片）

1/5. 先煮面水要多蝴蝶面很吸水又很难煮在水中加少量盐防止面粘在一起

2/5. 姜切末蒜切末分别装在小碟里辣椒切块莲花白切块不要切太碎在切菜准备过程中要不时翻搅正在煮的面

3/5. 面煮熟后沥干水分捞出放在大碗里淋少许橄榄油搅拌均匀防止粘在一起。面可以在出锅前尝一下熟了没

4/5. 锅中倒油烧热放入姜末炒香在放入切好的辣椒和莲花白依自己的口味倒入适量的醋翻炒几下倒入煮好的蝴蝶面再翻炒均匀小火在面上倒入番茄沙司和甜辣酱和适量的盐继续翻炒均匀最后放入切好的蒜末

5/5. 小火翻炒待蒜香味出来后加入几滴酱油炒匀就可以出锅了

蝴蝶面的热量330千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有改善贫血、补虚损、和血等功效；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、缓解疲劳、帮助消化等功效；可与黑木耳、兔肉、鸡翅搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、活血、护肝等功效；可与黑木耳、猪骨、姜搭配；与菜心、芥菜、羊排相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、促消化、杀菌等功效；与红豆馅、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；

番茄沙司的热量112千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、降血压、治疗高血压等功效；可与黄鱼、芥蓝、山楂搭配；与鲢鱼、草鱼、鱼干相克，同食可能会引起不适；