一锅端的热量和减肥功效

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一锅端热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
咸肉	克	507千卡	390千卡	16.5克	36克
木耳	克	18千卡	25千卡	0.48克	0.04克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
茶树菇	克	466千卡	279千卡	23.1克	2.6克
总量	431克	一锅端热量/卡路里1072千卡
热量1072千卡，相当于滑旱冰153分钟消耗的热量...420

一锅端的做法共3个步骤

咸肉（适量）、木耳（适量）、茶树菇（适量）、各种菌类（适量）、大蒜（适量）、澳门豆捞买的丸子（适量）、想吃啥放啥（适量）

1/3. 将咸肉切片丁都可以，热油下3瓣蒜，放咸肉，炒出油，加茶树菇，和杏鲍菇丝，口蘑片，香菇片

2/3. 加一点盐，到菇变软出水，加水

3/3. 汤底做好了，这时煮开下入你想吃的丸子或者蛋饺，之类的，最后放木耳，加蒜叶。加一点鸡粉。我没加，因为加了浓汤宝的三分之一。所以盐也放的比较少。不喜欢浓汤宝的看官可以不加，也很好喝的

咸肉的热量390千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、消食、补钙等功效；可与圆茄子、香芋、银耳搭配；与荞麦、梨、百合相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有贫血、补气血、治疗便秘等功效；可与芦荟、圆白菜、草鱼搭配；与鸭翅、青萝卜、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

茶树菇的热量279千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健脾、抗病、治疗高血压等功效；可与猪腰、乌鸡、鸡胸肉搭配；与鹌鹑、白酒相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、预防感冒、改善肝功能等功效；可与醋、玉米面、生菜搭配；与鸭肉、芒果、草菇相克，同食可能会引起不适；