| 孩子的最爱—果蔬沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蛋黄酱 | 克 | 472千卡 | 684千卡 | 1克 | 71.6克 |
| 总量 | 866克 | 孩子的最爱—果蔬沙拉热量/卡路里889千卡 | |||
1/4. 土豆去皮,上锅蒸熟,放凉切块
2/4. 苹果和黄瓜去皮,切块
3/4. 将所有原料混合,调入盐和蛋黄酱,拌匀,盛盘即可。
4/4. 原材料可根据自己喜好搭配,胡萝卜,圣女果,香蕉,哈密瓜等,均可
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、益气、美容等功效;可与肥牛、豆角、黄瓜搭配;与香雀、西红柿、柿子相克,同食可能会引起不适;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、补脑养血、降低胆固醇等功效;可与鳝鱼、绿茶、鱼肉搭配;与白萝卜、海鲜、糯米相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、减肥强体、抗肿瘤等功效;可与醋、豆腐、蜂蜜搭配;与油菜、大白菜、柚子相克,同食可能会引起不适;
蛋黄酱的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、消炎、祛除腥膻之味等功效;与红豆沙、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;