| 牛奶蔓越莓吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 牛奶 | 克 | 65千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 176千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 621克 | 牛奶蔓越莓吐司热量/卡路里1860千卡 | |||

1/17. 在面包机桶底倒少量橄榄油

2/17. 只需铺满桶底即可,目的是烤好后的面包很容易脱桶

3/17. 倒入155克牛奶

4/17. 打一颗鸡蛋

5/17. 在桶的一角放上盐,3克

6/17. 另一角放糖45克

7/17. 放入黄油20克

8/17. 倒入高筋面粉300克

9/17. 在面粉中挖一个小洞,注意不要挖到下面的液体

10/17. 将干酵母倒入小洞中,5克

11/17. 盖好洞口

12/17. 在撒料盒中放入蔓越莓,量多少可按自己喜好加,没有自动撒料功能的也可直接撒在面粉中

13/17. 将面包机调到松软面包程序,烧色浅中深随意,本次制作700克的面包,重量调到700,然后就可以等啦,约3小时6分钟可做好

14/17. 面包机正在和面中

15/17. 完成啦,面包机提示完成后等个十分钟再开盖,面包的上盖部分会更好看

16/17. 成品,还不错吧

17/17. 够香够松软哦!
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、抗衰老、促进血液循环等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、改善视力、美容养颜等功效;可与桃、蜂蜜、黑豆搭配;与红枣、巧克力、韭菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、解热烦、润肺利咽等功效;可与玉米、明虾、荠菜搭配;与地瓜、鹅蛋、味精相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、杀菌、呵护咽喉等功效;与红豆馅、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、去酒毒、滋阴等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;