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油焖虾

油焖虾的热量和减肥功效

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油焖虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
河虾372千卡93千卡18.6克0.8克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
6千卡11千卡0.1克0.3克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
1千卡59千卡2克0克
白糖12千卡392千卡0.1克0克
水淀粉22千卡73千卡0.24克0.14克
总量551油焖虾热量/卡路里461千卡
曼波舞 热量461千卡,相当于曼波舞154分钟消耗的热量...180

油焖虾的做法共4个步骤

食材主料/辅料

河虾(400克)、葱(适量)、料酒(10毫升)、酱油(3毫升)、醋(5毫升)、盐(2克)、白糖(3克)、水淀粉(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)
油焖虾的做法图解1

1/4. 河虾洗净控水,葱姜蒜切片;

油焖虾的做法图解2

2/4. 宽油七成热,炸河虾出红油,捞出控干;

油焖虾的做法图解3

3/4. 底油爆姜蒜,调酱油、醋、糖、料酒、盐,适量水烧开;

油焖虾的做法图解4

4/4. 勾水淀粉,放入河虾,大火翻炒均匀,撒葱花即可出锅盛盘。

食材功效信息

河虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、防心肌梗死、增强性欲等功效;可与香菜、藕、枸杞搭配;与樱桃番茄、红枣、圣女果相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、除去膻腥气、调味等功效;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、提鲜、降低胆固醇等功效;

的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有护肾、调解血液、活血等功效;可与姜、大蒜、土豆搭配;与冬瓜、羊肉、小白菜相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、帮助消化、呵护咽喉等功效;与赤豆、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 油焖虾热量461 千卡
  • 脂肪1.34 克
  • 蛋白质26.94 克
  • 碳水化合物162.16 克
  • 52721.36 毫克
  • 759 毫克
  • 38.3 毫克
  • 885 毫克

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