| 葡萄 桂圆饼干改进版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葡萄干 | 克 | 853千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 黄油 | 克 | 4440千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 2478千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 784千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 1725克 | 葡萄 桂圆饼干改进版热量/卡路里8658千卡 | |||

1/8. 先把 葡萄干 切碎

2/8. 称好糖

3/8. 打好蛋

4/8. 称好面粉

5/8. 都放一起拌好

6/8. 也可捏成团,然后圧扁。

7/8. 压扁

8/8. 180度,二十分钟,也看各位的烤箱温度准确度!
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有暖肾、缓解神经衰弱、补血气等功效;可与薏苡仁、山药、枸杞搭配;与龟、白开水、虾相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、促进身体发育等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、调味、疗疮等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、防细菌感染、保护肝脏等功效;可与西红柿、桂圆、基围虾搭配;与兔肉、糖精、豆浆相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;