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韩式拌饭

韩式拌饭的热量和减肥功效

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韩式拌饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
豆芽187千卡101千卡8.8克0.45克
菠菜39千卡17千卡1.25克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
瘦肉269千卡143千卡20.3克6.2克
总量778韩式拌饭热量/卡路里633千卡
写作业 热量633千卡,相当于写作业352分钟消耗的热量...108

韩式拌饭的做法共7个步骤

食材主料/辅料

新鲜香菇(3-4个)、胡萝卜(半个)、豆芽(少量)、菠菜(6-8棵)、瘦肉(少量)、鸡蛋(每人一个)、韩式拌饭酱(两人份)

1/7. 米饭蒸好备用

2/7. 菠菜和豆芽洗好,分别用开水绰一下

3/7. 瘦肉用淀粉、盐调好,用油过熟

4/7. 香菇洗净切丝,用油过熟备用

5/7. 胡萝卜洗净切丝,两人份的拌饭用半个胡萝卜就够了,炒熟备用

韩式拌饭的做法图解6

6/7. 将米饭盛入加热的煲中,延外圈摆上准备好的菜品,中间摆上半面煎的鸡蛋,撒一点点芝麻,齐活,呵呵!

7/7. 哈哈哈,差点忘记了,吃的时候拌上韩式拌饭酱,美味啊!

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、促进消化、抗癌等功效;可与西瓜、羊排、比目鱼搭配;与柠檬、冬虫夏草、苹果相克,同食可能会引起不适;

豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护发、健脑、补气养血等功效;可与榨菜、韭菜、牛肉搭配;与猪血、猪肝相克,同食可能会引起不适;

菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、促进生长发育、保障营养等功效;可与茄子、鸡蛋、牡蛎搭配;与黄瓜、乳酪、猪肉相克,同食可能会引起不适;

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补钙、滋阴润燥、补虚等功效;可与白萝卜、银耳、南瓜搭配;与雪花梨、菊花、茶叶相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、滋阴润燥、清热解毒等功效;可与小米、干贝、海虾搭配;与豆奶、茶叶、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 韩式拌饭热量633 千卡
  • 脂肪16.56 克
  • 蛋白质43.91 克
  • 碳水化合物35.62 克
  • 467.5 毫克
  • 128 毫克
  • 8.68 毫克
  • 1041 毫克

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