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年粽

年粽的热量和减肥功效

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年粽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉3810千卡508千卡9.27克52.33克
糯米2663千卡355千卡6.3克0.6克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
绿豆1645千卡329千卡21.6克0.8克
总量2135年粽热量/卡路里8153千卡
滑水 热量8153千卡,相当于滑水1359分钟消耗的热量...360

年粽的做法共3个步骤

食材主料/辅料

五花肉(750克)、糯米(750克)、绿豆(500克)、香菇(几朵)、粽叶(30张)、粽绳(10条)
年粽的做法图解1

1/3. 包好的

年粽的做法图解2

2/3. 高压锅一个小时

年粽的做法图解3

3/3. 第一次做还算成功

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、补虚、补肾养血等功效;可与丝瓜、紫菜、蘑菇搭配;与菱角、甘草、杏仁相克,同食可能会引起不适;

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾暖胃、补中益气、护发明目等功效;可与枣(鲜)、枣、香瓜搭配;与苹果、鸡胸脯肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有止渴、益气、通经脉等功效;可与马齿苋、南瓜、燕麦片搭配;与圣女果、狗肉、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防贫血、降低胆固醇、降血脂等功效;可与毛豆、牛里脊、草鱼搭配;与河蟹、明虾、西红柿相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 年粽热量8153 千卡
  • 脂肪54.03 克
  • 蛋白质39.37 克
  • 碳水化合物148.2 克
  • 92.6 毫克
  • 112 毫克
  • 9.77 毫克
  • 1074 毫克

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