| 爆炒青菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 389克 | 爆炒青菜热量/卡路里753千卡 | |||
 热量753千卡，相当于大提琴376分钟消耗的热量...120 | |||||
爆炒青菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
青菜（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、鸡精（适量）、大蒜（适量）
1/3. 将青菜用手摘好，洗干净，将蒜切好
2/3. 锅里放油将大蒜放入锅里，飘出蒜味即把青菜放入锅里爆炒，不停的翻炒，确保青菜熟度一样
3/3. 放适当的盐，跟生抽，鸡精，翻炒两下就起锅了，是不是很简单啊
食材功效信息
青菜的热量15千卡（每100克）；具有止渴、镇咳、利尿等功效；可与猪肉、虾皮、辣椒搭配；与醋、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、补虚、润肠等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、消炎、止血等功效；与红豆沙、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有开胃、增进食欲、提鲜等功效；
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营养信息
- 爆炒青菜热量753 千卡
- 脂肪103.3 克
- 蛋白质23.5 克
- 碳水化合物75.5 克
- 钠10125.1 毫克
- 钙188 毫克
- 铁5.6 毫克
- 钾490 毫克