| 核桃酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 797千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 植物油 | 克 | 480千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 核桃 | 克 | 392千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 2千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 601克 | 核桃酥热量/卡路里2504千卡 | |||

1/7. 将植物油、细砂糖、盐均匀搅拌。

2/7. 把全蛋液倒入均匀搅拌。

3/7. 放泡打粉、核桃碎,筛入低筋面粉。

4/7. 搅拌,揉成面团。

5/7. 拿一小团面团揉成圆,然后压扁,撒上黑芝麻。

6/7. 放入烤箱中层,170度烤15分钟。

7/7. 可以吃啦~
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有抗菌抑菌、舒缓肝气、除口臭等功效;
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有润肠、防癌、润燥滑肠等功效;可与水芹菜、百合、锁阳搭配;与黄豆、野鸡肉、山鸡相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、滋阴润燥、美容护肤等功效;可与基围虾、苋菜、辣椒搭配;与雪莲果、豆奶、红薯相克,同食可能会引起不适;