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砂锅带鱼素鸡煲

砂锅带鱼素鸡煲的热量和减肥功效

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砂锅带鱼素鸡煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
带鱼645千卡127千卡17.7克4.9克
素鸡493千卡194千卡16.5克12.5克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
炸鸡粉127千卡193千卡10.8克3.2克
总量892砂锅带鱼素鸡煲热量/卡路里1391千卡
打桌球 热量1391千卡,相当于打桌球556分钟消耗的热量...150

砂锅带鱼素鸡煲的做法共5个步骤

食材主料/辅料

带鱼(2条)、素鸡(1条)、炸鸡粉(1袋)、六月鲜红烧酱油(适量)、干辣椒(几颗)、四川辣油(少许)、盐(适量)、鸡精(适量)
砂锅带鱼素鸡煲的做法图解1

1/5. 制作带鱼:在菜场买好带鱼,请卖家将带鱼杀好,剪成段,回家后清洗晾干,裹上炸鸡粉,放煎锅内炸至两面焦黄(小火慢煎),盛出待用。

砂锅带鱼素鸡煲的做法图解2

2/5. 制作素鸡买长条素鸡,切成后段,放煎锅内煎至两面焦黄(一定要小火慢煎),盛出待用

砂锅带鱼素鸡煲的做法图解3

3/5. 小砂锅煲下面放入制作好的带鱼,将素鸡铺在带鱼上面,

砂锅带鱼素鸡煲的做法图解4

4/5. 砂锅内加入水,盐、鸡精、六月鲜红烧酱油、干辣椒、四川辣油,来大火煮开,小火慢煮20分钟

砂锅带鱼素鸡煲的做法图解5

5/5. 等素鸡煮的铺展开来,可以出锅了

食材功效信息

带鱼的热量127千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容、养肝补血、暖胃补虚等功效;可与香菇、油豆腐、豆腐干搭配;与南瓜相克,同食可能会引起不适;

素鸡的热量194千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有护心、促进骨骼发育、防血管硬化等功效;

炸鸡粉的热量193千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有帮助消化、促消化、减肥等功效;可与明虾、鹌鹑、猪肝搭配;与黄瓜、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、调味、祛除腥膻之味等功效;与小豆、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 砂锅带鱼素鸡煲热量1391 千卡
  • 脂肪35.4 克
  • 蛋白质72.7 克
  • 碳水化合物134.9 克
  • 11196.9 毫克
  • 418 毫克
  • 15 毫克
  • 1417 毫克

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