| 凉拌海带丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带丝 | 克 | 24千卡 | 12千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 姜丝 | 克 | 10千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 花椒油 | 克 | 117千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 839克 | 凉拌海带丝热量/卡路里863千卡 | |||
 热量863千卡，相当于倒垃圾345分钟消耗的热量...150 | |||||
凉拌海带丝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
海带丝（200克）、大蒜（4块）、姜丝（25克）、红辣椒（4个）、香菜（1颗）、盐（适量，按自己口味加）、醋（适量）、花椒油（适量）、芝麻油（适量）、白砂糖（适量）、酱油（适量）
1/5. 超市买的海带丝开水煮3分钟左右，捞出来放入凉水中泡着，（凉水中放入一勺盐）待用
2/5. 把辣椒，大蒜，姜切沫。
3/5. 把所有配料倒入已经凉透的海带中拌匀（加入白砂糖，海带丝比较脆）
4/5. 加入香菜，（不喜欢吃的不加）搅拌均匀，装盘即可。
5/5. 放入冰箱隔天更好吃
食材功效信息
海带丝的热量12千卡（每100克）；具有防治富贵病、防癌、御寒等功效；可与圆生菜、豆腐、北豆腐搭配；与葡萄、柿子、白酒相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促消化、防肿瘤、解诸毒等功效；可与醋、马齿苋、玉米面搭配；与鸭肉、鸡肉、芒果相克，同食可能会引起不适；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有帮助消化、解毒、助阳等功效；可与慈姑、牛肉、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有减肥、促进消化、促消化等功效；可与鸡蛋、海虾、卷心菜搭配；与南瓜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛除寒气、温胃散寒、发汗透疹等功效；可与羊骨、羊肉、胡萝卜搭配；与猪肉、猪里脊肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 凉拌海带丝热量863 千卡
- 脂肪201.83 克
- 蛋白质18.37 克
- 碳水化合物177.12 克
- 钠52597.1 毫克
- 钙862 毫克
- 铁44.21 毫克
- 钾1598 毫克