| 暖心三色排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 铁棍山药 | 克 | 138千卡 | 55千卡 | 0.90克 | 0.10克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 甜玉米 | 克 | 162千卡 | 105千卡 | 4克 | 1克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 615克 | 暖心三色排骨汤热量/卡路里500千卡 | |||
1/5. 铁棍山药去皮切小段
2/5. 胡萝卜去皮切小段
3/5. 玉米切段
4/5. 将猪骨、山药、胡萝卜、玉米、百合、姜和适量清水放进高压锅,静心炖一小时。出锅以后再根据口味放盐。

5/5. 炖汤的同时可以准备一些小蘸料,为口味较重的小伙伴留个心。
铁棍山药的热量55千卡(每100克);具有养肺、强筋骨、聪耳明目等功效;可与燕麦、银杏、薏米搭配;与胡萝卜、虾、油菜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、利尿、增强免疫力等功效;可与圆白菜、香菇、狗肉搭配;与山药、辣椒、茼蒿相克,同食可能会引起不适;
甜玉米的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾开胃、降血压、增加记忆力等功效;可与菜花、鸽肉、芥蓝搭配;与红螺、海螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、驱散寒邪、增进血行等功效;可与牛腩、慈姑、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有延长寿命、益精明目、补肝等功效;可与山楂干、决明子、羊排搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;