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香肠青豆虾仁蛋炒饭

香肠青豆虾仁蛋炒饭的热量和减肥功效

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香肠青豆虾仁蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香肠554千卡508千卡24.1克40.7克
青豆71千卡72千卡5.9克0.4克
虾仁84千卡48千卡10.4克0.7克
米饭289千卡115千卡3克0.3克
4千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
胡椒粉16千卡316千卡6.7克8.9克
淀粉36千卡364千卡0.2克0.7克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量816香肠青豆虾仁蛋炒饭热量/卡路里1204千卡
高台跳水 热量1204千卡,相当于高台跳水401分钟消耗的热量...180

香肠青豆虾仁蛋炒饭的做法共5个步骤

食材主料/辅料

香肠(2个)、青豆(一把)、虾仁(一袋)、鸡蛋(一只)、米饭(一碗)、盐(少许)、胡椒粉(5克)、料酒(少许)、葱(少许)、姜(少许)、淀粉(10克)
香肠青豆虾仁蛋炒饭的做法图解1

1/5. 材料准备好,葱姜切沫,香肠切丁,青豆加水煮熟,虾仁加入料酒,胡椒粉,淀粉抓匀腌制一会

香肠青豆虾仁蛋炒饭的做法图解2

2/5. 锅入油,烧热后加入葱姜爆香后,加入香肠翻炒至变色

香肠青豆虾仁蛋炒饭的做法图解3

3/5. 加入虾仁翻炒至虾仁变色

香肠青豆虾仁蛋炒饭的做法图解4

4/5. 加入青豆翻炒几下加入米饭,这步很重要,要一直翻炒至米饭变成一粒一粒,炒干炒硬的状态后,再均匀倒入打散的鸡蛋,接着翻炒

香肠青豆虾仁蛋炒饭的做法图解5

5/5. 加入盐,炒匀后就可以出锅了,锵锵锵锵~装盘,收工~

食材功效信息

香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;

青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健脾宽中、润燥消水等功效;可与蘑菇搭配;

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有缓解神经衰弱、增强性欲、增强性功能等功效;可与荷兰豆、紫菜、海马搭配;与西红柿、乌鸡、番茄相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、清热解毒、健脑益智等功效;可与明虾、羊排、圆生菜搭配;与味精、牛奶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消除疲劳、益精强志、补中益气等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香肠青豆虾仁蛋炒饭热量1204 千卡
  • 脂肪62.01 克
  • 蛋白质68.16 克
  • 碳水化合物245.72 克
  • 12891.5 毫克
  • 868 毫克
  • 23.55 毫克
  • 1534 毫克

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