| 砂锅鲜鸡粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 782千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 冬菜 | 克 | 38千卡 | 65千卡 | 0.8克 | 0.08克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 433克 | 砂锅鲜鸡粥热量/卡路里1035千卡 | |||
 热量1035千卡，相当于睡觉1150分钟消耗的热量...54 | |||||
砂锅鲜鸡粥的做法共13个步骤
食材主料/辅料
鲜鸡（半只）、大米（200克）、姜（少许）、冬菜（适量）、香菜（适量）、酱油（少许）、盐（少许）、生粉（少许）
1/13. 鲜鸡半只，斩块备用
2/13. 把斩好的鸡肉，加入所有调料腌制，待用
3/13. 姜切片，待用
4/13. 自制冬菜少许，待用
5/13. 香菜洗净切段，待用
6/13. 砂锅加水加姜片烧开，加入大米
7/13. 加入大米同时用汤勺把米搅一搅以勉米粘锅
8/13. 加入大米再次烧开就可加入鲜鸡肉
9/13. 加入鸡肉煮12分钟左右，可视米粒的口感，差不多好的同时
10/13. 加入冬菜，再加盐，加到适合自己的口感
11/13. 最后加香菜
12/13. 香喷喷的鸡肉粥，口水有木有
13/13. （ˉ﹃ˉ）口水
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、和胃、中和胃酸等功效；可与猕猴桃、白果、荷叶搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、增进食欲、镇吐等功效；可与芥菜、海蟹、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
冬菜的热量65千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有开胃健脑等功效；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、祛腥膻、促进消化等功效；可与虾、羊肉、黄豆搭配；与火腿、猪肝、排骨相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、防癌、提鲜等功效；
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营养信息
- 砂锅鲜鸡粥热量1035 千卡
- 脂肪5.77 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物219.39 克
- 钠16333.9 毫克
- 钙1043 毫克
- 铁60.79 毫克
- 钾1359 毫克