| 随意干拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 郫县豆瓣酱 | 克 | 37千卡 | 85千卡 | 3.4克 | 1.1克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 498克 | 随意干拌面热量/卡路里879千卡 | |||

1/3. 锅里水煮沸放挂面,煮熟,捞出,过凉水3遍,备用
2/3. 黄瓜切丁,肠切丁,大葱切沫,蒜切沫备用。

3/3. 锅里放油、葱沫、蒜沫、QQ肠、黄瓜、酱油、生抽、番茄酱、郫县豆瓣酱、十三香。炒熟即可,
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、抗衰老、抗肿瘤等功效;可与苹果、鱿鱼、虾米搭配;与枇杷、樱桃、花生酱相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、降低胆固醇、缓解疲劳等功效;可与粳米、樱桃、红枣搭配;与苦菊、枣、杨梅相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌症、降血糖、强身体等功效;可与马齿苋、莴笋、粳米搭配;与鸡胸肉、芒果、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴凉血、防癌、清热生津等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
郫县豆瓣酱的热量85千卡(每100克);具有降低胆固醇、降血压、增加食欲等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;