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咖喱饭

咖喱饭的热量和减肥功效

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咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉790千卡395千卡14.6克30.8克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
总量1064咖喱饭热量/卡路里1156千卡
按摩 热量1156千卡,相当于按摩289分钟消耗的热量...240

咖喱饭的做法共7个步骤

食材主料/辅料

猪肉(200克)、土豆(2个)、胡萝卜(1个)、西红柿(1个)、咖喱(1/2块)、洋葱(半个)、青椒(半个)
咖喱饭的做法图解1

1/7. 准备食材,胡萝卜,西红柿,肉,洋葱,土豆,胡萝卜,全部切块

咖喱饭的做法图解2

2/7. 胡萝卜可以和土豆一起下锅,土豆放在水里防黑

咖喱饭的做法图解3

3/7. 锅里放油,中火加热,放一点洋葱,炒出香味

咖喱饭的做法图解4

4/7. 然后炒肉,肉炒到表面发白然后下土豆和胡萝卜

咖喱饭的做法图解5

5/7. 放土豆和胡萝卜,炒几下,添水,水超过土豆和咖喱

6/7. 大火烧开,转小火,加入西红柿,烧十分钟左右加洋葱,最后加青椒和咖喱

7/7. 咖喱块放进锅里,顺时针搅拌,到融化,咖喱融化可能需要很多水,如果锅里水不够可以加一点开水

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋肝阴、补肾气、止消渴等功效;可与鸡腿菇、圆茄子、西瓜搭配;与香菜、刀豆、黄豆相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、和胃、养颜等功效;可与豇豆、黄瓜、牛里脊搭配;与石榴、樱桃番茄、香蕉相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、促消化、抗癌等功效;可与比目鱼、草鱼、西兰花搭配;与苹果、茄子、水萝卜相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、润肠通便、增强免疫力等功效;可与三文鱼、鲫鱼、菜花搭配;与螃蟹、草鱼、鱼干相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、杀菌消炎、消炎等功效;可与牛肉、火腿、排骨搭配;与河虾、蜂蜜、虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 咖喱饭热量1156 千卡
  • 脂肪31.7 克
  • 蛋白质20.4 克
  • 碳水化合物44.44 克
  • 102.2 毫克
  • 65.7 毫克
  • 4.61 毫克
  • 992 毫克

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