| 黄金凤尾虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 505千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 总量 | 847克 | 黄金凤尾虾热量/卡路里1655千卡 | |||
 热量1655千卡，相当于雪鞋行走207分钟消耗的热量...480 | |||||
黄金凤尾虾的做法共7个步骤
食材主料/辅料
基围虾（500克）、食用油（适量）、盐（适量）、面包糠（适量）、玉米淀粉（适量）、鸡蛋（1个）、黑胡椒粉（适量）、白醋（适量）
1/7. 虾清洗干净，去虾线，虾头，虾壳。
2/7. 用黑胡椒粉、盐、料酒腌制20分钟。
3/7. 腌制好的虾均匀的裹上玉米淀粉。
4/7. 放入打散的鸡蛋中，裹一层蛋液。
5/7. 滚上面包糠。
6/7. 油烧至八成热时把虾丢进去。
7/7. 炸至金黄色即可出锅。
食材功效信息
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强性欲、防心肌梗死、通乳等功效；可与豆苗、韭菜、油菜搭配；与南瓜、木瓜、柿子相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、补虚、肝胆病等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、帮助消化、清污解毒等功效；与红豆沙、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、降血糖、抗菌消炎等功效；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有治便秘、宽肠胃、和胃等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 黄金凤尾虾热量1655 千卡
- 脂肪119.77 克
- 蛋白质52.45 克
- 碳水化合物226.27 克
- 钠49683.3 毫克
- 钙681 毫克
- 铁20.96 毫克
- 钾1749 毫克