| 迷你铜锣烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 688千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 36千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 676克 | 迷你铜锣烧热量/卡路里1623千卡 | |||
 热量1623千卡，相当于做题902分钟消耗的热量...108 | |||||
迷你铜锣烧的做法共7个步骤
食材主料/辅料
小麦面粉（200克）、鸡蛋（1～2颗）、牛奶（200毫升）、白砂糖（50克）、泡打粉（20克）、豆沙（一袋）
1/7. 把鸡蛋，牛奶，面粉，还有泡打粉都放在一起，搅拌均匀，要稠稠的效果哦
（如果觉得面干的话，可以放入少量温水，泡打粉在温水环境下易发酵哈）
2/7. 电饼铛预热，不用擦油哦～用小汤匙做成一个个可爱的小圆饼，大概2～3分钟的样子，看到面饼表面有蓬松的漩涡就可以翻过来啦～
3/7. 翻过来之后就是金黄色的圆饼，是不是很诱人呢！
4/7. 铜锣烧是冷加工处理哦～把事先准备好的豆沙馅涂抹到面饼内面（根据个人口味，你也可以放其他馅料哦），然后二合一就是一个完整的饼啦！（有人说像馅饼，亲们也可以这样理解啦！）
5/7. 然后一个可爱迷你铜锣烧就做好啦！
6/7. 感觉是不是很不错呢！外酥里软，咬上去会有一种淡淡的奶香，混合着豆沙的香甜，满足你的味蕾…
7/7. 亲们可以自己动手做一下哦！老少皆宜的食品哦！
食材功效信息
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润肺补肾、补虚损、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、养血发胎、延缓衰老等功效；可与北极虾、香椿、菠菜搭配；与鹅蛋、甲鱼 、田鸡相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、改善视力、预防骨质疏松等功效；可与草莓、木瓜、桃搭配；与杨梅、醋、橙子相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、除口臭、舒缓肝气等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 迷你铜锣烧热量1623 千卡
- 脂肪16.81 克
- 蛋白质36.07 克
- 碳水化合物266.02 克
- 钠203.1 毫克
- 钙379 毫克
- 铁10.38 毫克
- 钾391 毫克