香菇油菜的热量和减肥功效

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香菇油菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
香菇	克	35千卡	26千卡	2.2克	0.3克
油菜	克	39千卡	18千卡	2.95克	0.42克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
生抽	克	4千卡	20千卡	4.8克	0.1克
大葱	克	17千卡	33千卡	1.7克	0.3克
生姜	克	45千卡	80千卡	1.82克	0.75克
味精	克	32千卡	288千卡	0.06克	0.06克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
总量	562克	香菇油菜热量/卡路里257千卡
热量257千卡，相当于仰卧起坐32分钟消耗的热量...480

香菇油菜的做法共3个步骤

香菇（适量）、油菜（适量）、生姜（适量）、大葱（适量）、干辣椒（适量）、大蒜（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、味精（适量）

1/3. 首先将香菇洗净，抄水煮熟备用。用刀背将油菜帮子拍碎一点比较入味，喜欢脆的朋友可以不考虑这一步。

2/3. 热油，待油热后下入少量姜末，葱，蒜，干红辣椒，然后下入油菜，翻炒，待油菜变软后下入香菇，再翻炒。

3/3. 加入少量生抽和适量的盐、味精。翻炒均匀即可起锅。

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、降血压、健胃保肝等功效；可与豇豆、牛肉酱、冬瓜搭配；与野鸡、基围虾、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；

油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、强骨抗压、防癌等功效；可与猪肝、鸡胸肉、明虾搭配；与山药、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、解药毒、解毒等功效；可与牛肉、牛里脊、羊排搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、发汗、降低胆固醇等功效；可与红枣、豆豉、樱桃搭配；与杨梅、苦菊、大蒜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防肿瘤、降血糖、杀菌等功效；可与醋、排骨、生菜搭配；与蜂蜜、鸡肉、大葱相克，同食可能会引起不适；