| 八宝饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 817克 | 八宝饭热量/卡路里2682千卡 | |||

1/3. 把熟、的红枣,红豆,绿豆加了糖铺底,再放入糯米饭压实,倒过来,可以了

2/3. 我不抹油"倒也可以,下次我做正宗的湛江雷州八宝饭

3/3. 下次不放薏、米了
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、舒筋活血、护发明目等功效;可与枣(鲜)、莲藕、赤小豆搭配;与鸡胸肉、莲子、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有降血脂、治疗高血压、解毒等功效;可与鲫鱼、鲤鱼、鸡肉搭配;与盐、羊肚、冬瓜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有抑制癌细胞、提高免疫力、治疗高血压等功效;可与黄豆、核桃、冬瓜搭配;与虾皮、胡萝卜、葱相克,同食可能会引起不适;
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗过敏、通经脉、利尿等功效;可与黑米、马齿苋、西瓜搭配;与狗肉、圣女果、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;