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莲藕炖排骨

莲藕炖排骨的热量和减肥功效

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莲藕炖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
莲藕253千卡74千卡2.6克0.1克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
4千卡59千卡2克0克
总量701莲藕炖排骨热量/卡路里764千卡
飙车 热量764千卡,相当于飙车127分钟消耗的热量...360

莲藕炖排骨的做法共1个步骤

食材主料/辅料

大排(250克)、莲藕(适量)、花椒(适量)、生姜(适量)、红枣(适量)、香菇(适量)、葱段(适量)、盐(适量)
莲藕炖排骨的做法图解1

1/1. 第一步:先用开水洗净切好的排骨,在放锅里煮透三遍,用勺子把漂浮的东西舀掉
第二步:把洗好的配料洗净与排骨一同放炖锅中倒水,盖上锅盖
第三步:等煮熟时放适量的盐,在等二十分钟
第四步:煮熟好就可以吃了

食材功效信息

莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生肌、预防贫血、止泻等功效;可与鳝鱼、虾、牛蒡搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有止痒解腥、促进唾液分泌、芳香健胃等功效;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、杀菌、助阳等功效;可与牛肉、牛里脊、羊排搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

红枣的热量264千卡(每100克);具有缓和药性、保护肝脏、防治心血管病等功效;可与核桃、南瓜、黄豆搭配;与葱、海蟹、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、降血压、防癌等功效;可与薏米、茡荠、豇豆搭配;与河蟹、北极虾、海虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 莲藕炖排骨热量764 千卡
  • 脂肪10.55 克
  • 蛋白质18.52 克
  • 碳水化合物187.2 克
  • 10139.6 毫克
  • 825 毫克
  • 15.26 毫克
  • 1594 毫克

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