白菜炒豆腐的热量和减肥功效

白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、解热除烦、解渴利尿等功效；可与蛋黄、猪肉、甜椒搭配；与山竹、兔肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热润燥、清热解毒、降低胆固醇等功效；可与鲇鱼、香菇、草鱼搭配；与苦瓜、茭白、菠菜相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、抗癌、促消化等功效；可与菜花、茭白、芹菜搭配；与红薯、鲇鱼、地瓜相克，同食可能会引起不适；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有开胃消食、减肥、胃肠胀气等功效；可与羊肉、白菜、苦瓜搭配；与猪肝、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；