| 葡萄干小饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 814千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 8千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 葡萄干 | 克 | 171千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 总量 | 512克 | 葡萄干小饼热量/卡路里2042千卡 | |||
 热量2042千卡，相当于喷射雪橇292分钟消耗的热量...420 | |||||
葡萄干小饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（一个）、白糖（60克）、黄油（80克）、泡打粉（3克）、低筋面粉（230克）、牛奶（20克）、葡萄干（50克）
1/3. 鸡蛋打散，加入糖，和软化的黄油。搅拌均匀。加入泡打粉，再搅匀。最后加入面粉和葡萄干。如果太干，适量加入牛奶。成团后，冰箱内静置15分钟。
2/3. 分成均等若干份，团成球，在烤盘上按扁即可。再静置10分钟。烤箱160度，中层，预热5分钟。烤20分钟。最后几分钟要随时观察颜色，以防烤糊。
3/3. 自然的外形，自然的味道。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防动脉硬化、预防癌症等功效；可与桂圆肉、西红柿、香椿搭配；与消炎片、甲鱼 、桔子相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、调味、除口臭等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、均衡营养等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葡萄干小饼热量2042 千卡
- 脂肪113.21 克
- 蛋白质32.77 克
- 碳水化合物303.12 克
- 钠240 毫克
- 钙410 毫克
- 铁11.88 毫克
- 钾1412 毫克