| 快手蔬菜软饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 573克 | 快手蔬菜软饼热量/卡路里1128千卡 | |||
 热量1128千卡，相当于马路散步564分钟消耗的热量...120 | |||||
快手蔬菜软饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
西葫芦（一根）、鸡蛋（两个）、面粉（适量）、食盐（5克）、食醋（适量）、大蒜（适量）
1/5. 把西葫芦洗干净，放在盆里擦成丝，把鸡蛋磕入盆里，再放入适量食盐搅拌均匀。静置10min。
2/5. 将面粉倒入盆中搅拌至没有干粉，倒入适量橄露Gallo经典特级初榨橄榄油，一起搅拌。静置5min、
3/5. 将多功能电锅旋钮旋至5档，将锅烧热，倒入适量橄露Gallo经典特级初榨橄榄油，同时把模具里面涂抹橄榄油，然后倒入一勺步骤2做好的面糊。（模具没有，可以不用）
4/5. 待一面变色后，翻面煎制另一面。
5/5. 吃的时候，要沾醋蒜汁。喜欢吃辣的，可以放一些油泼辣子。
食材功效信息
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提高免疫力、减肥、防癌等功效；可与西红柿、鸡蛋、豆腐搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防动脉硬化、保护肝脏等功效；可与肥牛、干辣椒、黄豆搭配；与鹅肉、豆浆、茶叶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、补虚损、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 快手蔬菜软饼热量1128 千卡
- 脂肪11.19 克
- 蛋白质25.07 克
- 碳水化合物66.57 克
- 钠156 毫克
- 钙71 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾400 毫克