香香哒绝对原创私家 茴香猪肉水饺的热量和减肥功效

1/19. 茴香苗洗净沥干水。然后准备其他材料。

2/19. 面粉用冷水和面，然后静止一小时左右。

3/19. 肉，葱，姜，剁成末加酱油，盐 搅拌均匀。

4/19. 锅中热油。待油温热了，放入切好的 葱末 出味。

5/19. 将之前3步骤中调好的肉倒入锅内。

6/19. 搅拌均匀。

7/19. 把洗好沥干的茴香切成小段。

8/19. 步骤6+7搅拌均匀，适量加盐到出香味。成品如图。

9/19. 醒好的面揉10分钟左右。
分成三个同等大小的剂子~

10/19. 将一个小剂子搓揉成面圈形状。(就是在剂子揉好之后，从中间掏一个洞。然后用手不停的均匀的把圈揉大。)

11/19. 面圈足够长了切开。

12/19. 切断。 后均匀的撒上面粉。

13/19. 把小块的面压扁准备压饺子皮~~

14/19. 饺子皮0.0

15/19. 饺子的成品~~

16/19. 麦穗状的是爸爸包的。
第一次就成功真的很厉害。

17/19. 烧半锅水，沸腾后加入饺子。期间水会开两次，水开加两次凉水。直至饺子飘在水面上才是煮好。

18/19. 煮好的样子- -因为太想吃了。没有摆盘请见谅。。。