| 疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 463克 | 疙瘩汤热量/卡路里862千卡 | |||

1/3. 面粉放入容器里,打两个鸡蛋搅拌。

2/3. 锅中烧开水,放入搅拌好的面。

3/3. 待面疙瘩快好时,加入料包和切好的黄瓜丝,出锅。
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、除热、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、防细菌感染、清热解毒等功效;可与银鱼、西红柿、牡蛎 搭配;与糖精、雪莲果、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、健脑安神、抗肿瘤等功效;可与醋、绿豆芽、土豆搭配;与樱桃番茄、芹菜、葵花籽相克,同食可能会引起不适;