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筒骨莲藕汤

筒骨莲藕汤的热量和减肥功效

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筒骨莲藕汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
莲藕253千卡74千卡2.6克0.1克
淮山91千卡56千卡1.9克0.2克
百合33千卡166千卡3.2克0.1克
莲子27千卡89千卡4.13克0.53克
总量555筒骨莲藕汤热量/卡路里404千卡
灭火 热量404千卡,相当于灭火34分钟消耗的热量...720

筒骨莲藕汤的做法共10个步骤

食材主料/辅料

筒骨(1000克)、莲藕(2根)、淮山(2根)、百合(20克)、莲子(30克)、盐(适量)、料酒(适量)、姜(2片)
筒骨莲藕汤的做法图解1

1/10. 筒骨备好。洗净待用。

筒骨莲藕汤的做法图解2

2/10. 坐锅烧水至开。

筒骨莲藕汤的做法图解3

3/10. 放筒骨焯水去腥洗净待用。

筒骨莲藕汤的做法图解4

4/10. 淮山洗净处理好。莲藕处理好。百合提前泡好。莲子提前泡好。

筒骨莲藕汤的做法图解5

5/10. 另起锅烧水至开加料酒姜丝。

筒骨莲藕汤的做法图解6

6/10. 放洗净的筒骨。

筒骨莲藕汤的做法图解7

7/10. 大火煮开之后放莲藕下去煮开。

筒骨莲藕汤的做法图解8

8/10. 然后转入砂锅之中。煲汤1.5小时。

筒骨莲藕汤的做法图解9

9/10. 加入莲子百合淮山再煲汤30分钟即可。

筒骨莲藕汤的做法图解10

10/10. 起锅前加适量的盐。

食材功效信息

莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血补益、预防贫血、止血等功效;可与牛蒡、虾、猪小排搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

淮山的热量56千卡(每100克);具有健脾益胃、尿频、促消化等功效;可与羊排、扁豆、玉米面搭配;与香蕉、碱性食物、笋瓜相克,同食可能会引起不适;

百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、润肺止咳、宁心安神等功效;可与桂圆、芹菜、罗汉果搭配;与排骨、猪肉、羊骨相克,同食可能会引起不适;

莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有益肾涩清、养心安神、治疗高血压等功效;可与银杏、榛子、木瓜搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 筒骨莲藕汤热量404 千卡
  • 脂肪0.93 克
  • 蛋白质11.83 克
  • 碳水化合物85.71 克
  • 66.3 毫克
  • 116 毫克
  • 3.41 毫克
  • 1646 毫克

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