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日式鲜虾茶碗蒸

日式鲜虾茶碗蒸的热量和减肥功效

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日式鲜虾茶碗蒸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
312千卡93千卡18.6克0.8克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
4千卡59千卡2克0克
总量659日式鲜虾茶碗蒸热量/卡路里497千卡
骑脚踏车 热量497千卡,相当于骑脚踏车162分钟消耗的热量...184

日式鲜虾茶碗蒸的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(1颗)、香菇(1-2朵)、牛奶(200毫升)、柴鱼高汤(120毫升)、虾(4只)、盐(1/4茶匙)
日式鲜虾茶碗蒸的做法图解1

1/5. 鸡蛋打散,加牛奶、高汤、盐、混合拌匀,过滤一下, 转入蒸碗容器中

日式鲜虾茶碗蒸的做法图解2

2/5. 香菇切片,放入蛋奶液中

日式鲜虾茶碗蒸的做法图解3

3/5. 蒸锅加水烧开,蒸碗加盖,放入蒸架,中火蒸制12-15min

日式鲜虾茶碗蒸的做法图解4

4/5. 待表面凝结,放入剥好的虾仁,继续蒸3min

日式鲜虾茶碗蒸的做法图解5

5/5. 出锅撒点葱花就好啦~ 很鲜很滑嫩!

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、解热烦、健脑益智等功效;可与香椿、丝瓜、苋菜搭配;与甲鱼 、糖精、田鸡相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治肿瘤、防癌、提高免疫力等功效;可与鸡腿、牛肉、冬瓜搭配;与西红柿、明虾、河蟹相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、防治近视、养颜等功效;可与香蕉、甘蔗、蜂蜜搭配;与西兰花、橙、巧克力相克,同食可能会引起不适;

的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑、补肾壮阳、促消化等功效;可与香菜、燕麦片、韭菜花搭配;与茶叶、果汁、荷兰豆相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、帮助消化、促进消化等功效;与赤豆、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 日式鲜虾茶碗蒸热量497 千卡
  • 脂肪13.81 克
  • 蛋白质42.17 克
  • 碳水化合物24.82 克
  • 10377.8 毫克
  • 440 毫克
  • 6.08 毫克
  • 492 毫克

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