| 酸汤水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 125千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 小麦面粉 | 克 | 1720千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 总量 | 1343克 | 酸汤水饺热量/卡路里2541千卡 | |||
 热量2541千卡，相当于循环训练318分钟消耗的热量...480 | |||||
酸汤水饺的做法共11个步骤
食材主料/辅料
1/11. 先和面然后放一边醒，然后把洗好凉干水的韭菜切好备用，韭菜我是前一天晚上洗好放着凉干水，这样饺子好包点，水太多包不起来
2/11. 海米用水泡15分钟，在用手把水捏干，这样不会很咸
3/11. 鸡蛋炒好，用刀切碎
4/11. 馒头一个
5/11. 把馒头切碎，越碎越好
6/11. 锅里多点油放馒头进去炒，炒到馒头变色，干好的装进碗里备用
7/11. 把凉了的鸡蛋，捏干水的海米，凉了的馒头碎放进韭菜里，放十三香，鸡精，色拉油搅拌均匀，盐巴是包的时候在放，提前放盐巴韭菜会出水，就不好吃了
8/11. 擀好的饺子皮
9/11. 包好的饺子，一个个胖胖的有没有很可爱
10/11. 水开后放饺子进去煮，拿出大碗一个，放葱油，油辣椒，盐巴，十三香，鸡精，香醋，生抽，紫菜，海米，饺子煮好碗里放煮饺子的汤，然后在放饺子就可以来吃了，哈哈，我家老公最喜欢了
11/11. 我家宝贝一次吃了十七个，哈哈还说神仙吃了都说好。笑死我跟我家老公了。。。
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾温阳、润肠通便、散瘀等功效；可与豆芽、基围虾、青鱼搭配；与蜂蜜、蒜薹、牛奶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效；可与菠菜、茼蒿、西红柿搭配；与桔子、兔肉、红薯相克，同食可能会引起不适；
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚损、改善贫血、养胃消胀等功效；
海米的热量198千卡（每100克）；具有理气开胃、补肾壮阳等功效；可与丝瓜、油菜、芹菜搭配；与木瓜、南瓜、黄豆相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、调味、清污解毒等功效；与豆馅、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸汤水饺热量2541 千卡
- 脂肪26.32 克
- 蛋白质90.249999 克
- 碳水化合物238.07 克
- 钠15567.4 毫克
- 钙810 毫克
- 铁20.69 毫克
- 钾1332.3 毫克