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懒人美味羊排焖饭

懒人美味羊排焖饭的热量和减肥功效

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懒人美味羊排焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊排1261千卡203千卡24.42克10.16克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
大米653千卡391千卡7.1克4.9克
糯米1211千卡355千卡6.3克0.6克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
冰糖560千卡397千卡0克0克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
14千卡46千卡1.3克0.6克
2千卡1千卡0克0克
总量1803懒人美味羊排焖饭热量/卡路里3866千卡
郑多燕 热量3866千卡,相当于郑多燕644分钟消耗的热量...360

懒人美味羊排焖饭的做法共4个步骤

食材主料/辅料

羊排(适量)、胡萝卜(适量)、香菇(适量)、大米(适量)、糯米(适量)、八角(适量)、姜(适量)、酱油(适量)、老抽(适量)、料酒(适量)、盐(适量)、水(适量)、冰糖(适量)
懒人美味羊排焖饭的做法图解1

1/4. 胡萝卜香菇切丁。

懒人美味羊排焖饭的做法图解2

2/4. 羊排焯一下,去血。在锅里先加姜八角爆锅,加入羊排,再放上冰糖直至羊排呈黄色,加入酱油和老抽上色后加水浸没排骨为原则。再加入料酒和盐。

懒人美味羊排焖饭的做法图解3

3/4. 淘好的米放入电饭锅,不用加水。将
胡萝卜,香菇和做好的羊排连同羊排中的汤全部加入电饭锅中。焖熟后再焖10分钟即可。

懒人美味羊排焖饭的做法图解4

4/4. 用智能电饭锅一焖就好啦~

食材功效信息

羊排的热量203千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肠、帮助消化、和胃等功效;可与胡椒面、柠檬、鸡蛋搭配;与豆瓣酱、南瓜、荞麦相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、防癌、利尿等功效;可与豆浆、香菜、西兰花搭配;与木瓜、茄子、柠檬相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治肿瘤、抗癌、提高免疫力等功效;可与牛肉、花菜、牛里脊搭配;与海虾、西红柿、基围虾相克,同食可能会引起不适;

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、促消化、缓解胃痛等功效;可与红薯、胡萝卜、锁阳搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、补血、美容益寿等功效;可与莲藕、红豆、鸭肉搭配;与苹果、莲子、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 懒人美味羊排焖饭热量3866 千卡
  • 脂肪22.76 克
  • 蛋白质61.92 克
  • 碳水化合物420.4 克
  • 16175.4 毫克
  • 1280 毫克
  • 94.09 毫克
  • 1740 毫克

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