| 苏打饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 49千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 360克 | 苏打饼干热量/卡路里1114千卡 | |||
 热量1114千卡，相当于修筑围墙186分钟消耗的热量...360 | |||||
苏打饼干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（200克）、牛奶（116克）、黄油（40克）、酵母（2克）、盐（4克）、苏打（1克）、芝麻或脱水葱（2克）
1/9. 各种材料
2/9. 黄油软化，除芝麻外的所有材料放在一起揉成面团
3/9. 我做的芝麻放的早了，面团放温室30分钟
4/9. 擀成薄薄的
5/9. 用叉子叉小孔，防止面胀
6/9. 切成自己喜欢的图形，可以忽略我的刀功和想象力
7/9. 成品
8/9. 味道不错
9/9. 脆脆滴
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、治便秘、美白等功效；可与草莓、黑豆、木瓜搭配；与猕猴桃、橘子、巧克力相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、均衡营养等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、增进食欲、促进消化等功效；与小豆、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苏打饼干热量1114 千卡
- 脂肪102.6 克
- 蛋白质19.61 克
- 碳水化合物96.1 克
- 钠10109.5 毫克
- 钙355 毫克
- 铁3.33 毫克
- 钾158 毫克