| 巧克力甜甜圈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 泡打粉 | 克 | 9千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 459克 | 巧克力甜甜圈热量/卡路里1259千卡 | |||
 热量1259千卡，相当于混凝土工作180分钟消耗的热量...420 | |||||
巧克力甜甜圈的做法共14个步骤
食材主料/辅料
1/14. 所有的材料，忘了照牛奶！
2/14. 所有材料称好重量，统统倒进面包机。1先用和面程序2再用发酵面团程序。
3/14. 将面拿出来，压成面片，2cm左右厚度。不得不说硅胶面板真的好用~
4/14. 甜甜圈用的模具，没有的话可以用饭碗~
5/14. 就是这样子~～
6/14. 全都弄出来啦！大家弄的时候小心走形，我没有太谨慎，有点变形了。
7/14. 烤箱预热3分钟180℃，关火，放入甜甜圈。发酵15分钟。
8/14. 发酵好的面团，已经有点成型了，发起一倍大左右。
9/14. 油加热到180℃左右，放入发酵好的面圈。
10/14. 炸至金黄即可，看着不要糊了就可以了。
11/14. 全都炸好了~
12/14. 涂上巧克力、椰蓉、糖粉或者可可粉即可。装盘美美哒！甜甜圈最让人感觉幸福^ω^哦~
13/14. 大爱甜甜圈~尝了一遍。其实还是霜糖的甜甜圈最经典最好吃。
14/14. 梦幻般的甜甜圈~
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、防治近视、预防骨质疏松等功效；可与香蕉、甘蔗、桃搭配；与番茄酱、猕猴桃、红糖相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、保肝解毒、去酒毒等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、解热烦、清热解毒等功效；可与荠菜、洋葱、苋菜搭配；与牛奶、豆奶、兔肉相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 巧克力甜甜圈热量1259 千卡
- 脂肪113.07 克
- 蛋白质32.87 克
- 碳水化合物212.25 克
- 钠222.9 毫克
- 钙358 毫克
- 铁2.78 毫克
- 钾417 毫克