| 薄脆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 11千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 574克 | 薄脆饼热量/卡路里1690千卡 | |||
 热量1690千卡，相当于高抬腿211分钟消耗的热量...480 | |||||
薄脆饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
肥肉末（15克）、土豆（15克）、香葱（5条）、腌菜（7克）、香菜（1条）、盐（适量）、花椒粉（适量）、味精粉（少许）、芝麻（少许）、香油（5滴）、面粉（300左右克）、鸡蛋（1个）
1/8. 讲所有材料，放入碗内，加入凉白开水，合适调成糊状，待用！
2/8. 搅拌成糊状，比较稠！水可以慢慢的放，以免一次性水多咯，较稀！
3/8. 锅内，放入少许油，加热至7、8分热是，放入面糊！
4/8. 油温热后，准备一个勺子备用，一勺一个饼！
5/8. 小火，见脆以后将饼进行翻面！
6/8. 成金黄色，饼脆，薄时！等待出锅！
7/8. 刚出锅时非常好吃！冷咯以后味道会稍稍有点硬咯，如果是中老年人吃的话，我建议小火煎饼，这样会比较软一些
8/8. 稍微厚一点，又是另外一种感觉噢！
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、减肥、补充营养等功效；可与肥牛、牛里脊、醋搭配；与螃蟹、柿子、石榴相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、减肥、解毒等功效；
腌菜具有促进消化、增强食欲、帮助消化等功效；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有醒脾和中、缓解胃痛、祛腥膻等功效；可与羊排、羊肉、羊骨搭配；与五花肉、排骨、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、治肝顺胃、止血等功效；与小豆、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 薄脆饼热量1690 千卡
- 脂肪167.03 克
- 蛋白质58.73 克
- 碳水化合物193.58 克
- 钠10508.5 毫克
- 钙1673 毫克
- 铁40.33 毫克
- 钾1532 毫克