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炸莲藕饼

炸莲藕饼的热量和减肥功效

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炸莲藕饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大白菜47千卡47千卡3.27克0.15克
瘦肉715千卡143千卡20.3克6.2克
香菜12千卡24千卡1.8克0.09克
莲藕370千卡74千卡2.6克0.1克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
地瓜粉336千卡336千卡2.7克0.2克
面粉732千卡366千卡11.3克1.5克
总量1519炸莲藕饼热量/卡路里2311千卡
画画 热量2311千卡,相当于画画514分钟消耗的热量...270

炸莲藕饼的做法共5个步骤

食材主料/辅料

大白菜(100克)、瘦肉(500克)、香菜(50克)、莲藕(500克)、鸡蛋(2个)、地瓜粉(100克)、面粉(200克)、盐(适量)、鸡精(适量)、酱油(适量)
炸莲藕饼的做法图解1

1/5. 把莲藕切成片

2/5. 瘦肉剁碎,加入香菜,大白菜。还有地瓜粉,加入盐,鸡精,酱油调味。

3/5. 把陷用两个莲藕片包起来

4/5. 陷裹下,蛋清,在裹下面粉。

5/5. 最后放入锅中油炸。炸至金黄色就可。

食材功效信息

大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除烦解渴、清热解毒、解渴利尿等功效;可与豆腐皮、山楂、瘦肉搭配;与兔肉、羊肝、山竹相克,同食可能会引起不适;

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补钙、润肠胃、滋肝阴等功效;可与银耳、鸡腿菇、木瓜搭配;与乌梅、鹌鹑、明虾相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、治疗感冒、开胃醒脾等功效;可与羊骨、羊排、胡萝卜搭配;与猪里脊肉、猪肝、排骨相克,同食可能会引起不适;

莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止泻、改善肠胃、开胃等功效;可与猪肉、牛蒡、鲢鱼搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、解热烦、养血发胎等功效;可与肥牛、洋葱、丝瓜搭配;与红薯、味精、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 炸莲藕饼热量2311 千卡
  • 脂肪17.75 克
  • 蛋白质54.53 克
  • 碳水化合物178.77 克
  • 605.5 毫克
  • 181 毫克
  • 7.57 毫克
  • 1553 毫克

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