| 美味披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 614千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 白糖 | 克 | 31千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 芝士 | 克 | 295千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 总量 | 355克 | 美味披萨热量/卡路里975千卡 | |||
 热量975千卡，相当于吹长号279分钟消耗的热量...210 | |||||
美味披萨的做法共15个步骤
食材主料/辅料
1/15. 温水中加入酵母搅匀
2/15. 再把面粉、盐、糖倒入盆子中
3/15. 把调好的酵母倒入面粉中
4/15. 揉好面团
5/15. 揉好的面团放入容器中，盖上保鲜纸，放入烤箱中
6/15. 选择发酵档位，时间选择60分钟
7/15. 把发酵好的面团取出，用刷子在披萨盘上刷上一层色拉油，将擀好的面饼铺在上面。
用双手压住中间部分，使面饼成中间低周边高的形状铺开，尽量让周围有均匀浑圆的一圈
8/15. 接着用餐叉在底部戳出小孔，这样在面饼发酵和烘培的时候底部就不会鼓起了
9/15. 然后将其放入烤箱中，选择发酵档位，时间30分钟，进行二次发酵
10/15. 将培根、洋葱切好，芝士切成丝
11/15. 取出发酵好的披萨底，再用餐叉在披萨中间部分戳一些小孔。在披萨周围刷上一圈色拉油，中间部分刷上番茄酱。
12/15. 铺上1/3的芝士、适量培根、玉米粒、豌豆、胡萝卜粒、洋葱丝、青瓜粒（食材根据个人喜好）
13/15. 将铺上材料的披萨放入烤箱中层。温度选择200度，选择上下烘烤方式，时间选择10分钟
14/15. 10分钟后，把披萨取出。将剩余的芝士全部铺上，再放入烤箱中，温度选择200度，选择上下烘烤方式，时间选择10分钟
15/15. 美味诱人的PIZZA新鲜出炉啦！
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、疗疮、疗疮去酒毒等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
芝士的热量328千卡（每100克）；具有促进代谢、促进胃肠蠕动、保护眼睛等功效；与羊肉、莴笋、羊骨相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、帮助消化、杀菌消炎等功效；可与五花肉、西葫芦、苦瓜搭配；与虾、河虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 美味披萨热量975 千卡
- 脂肪25.26 克
- 蛋白质38.9 克
- 碳水化合物185.27 克
- 钠592 毫克
- 钙828 毫克
- 铁2.81 毫克
- 钾352 毫克