| 蒜香培根烤馍片-白馒头也有新花样热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 505克 | 蒜香培根烤馍片-白馒头也有新花样热量/卡路里1533千卡 | |||
1/5. 白馒头竖着切片。
2/5. 黄油室温下软化,加入切碎的蒜末,盐一起捣成泥状。
3/5. 把一颗鸡蛋打进蒜泥糊中,搅拌均匀,然后撒如香草碎,搅拌均匀。
4/5. 把第三步的蛋液混合物抹在馒头片上,然后撒上切碎的培根。

5/5. 入预热好的烤箱200℃15分钟左右,看到馒头边缘微微焦黄即可~时间和温度请根据个人口味和烤箱情况灵活应变~
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除热、养心、益肾等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、加饱腹感等功效;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促消化、清肠道、防肿瘤等功效;可与莴笋、马齿苋、猪肉搭配;与蜂蜜、鸭肉、芒果相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、健脾、祛寒等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、除脂美容、预防蛀牙等功效;与红豆馅、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;