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白肉熬白菜

白肉熬白菜的热量和减肥功效

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白肉熬白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉356千卡508千卡9.27克52.33克
白菜70千卡35千卡2.38克0.41克
粉条271千卡339千卡0.5克0.1克
0千卡11千卡0.1克0.3克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
12千卡31千卡1.7克0.2克
1千卡59千卡2克0克
白糖8千卡392千卡0.1克0克
总量432白肉熬白菜热量/卡路里741千卡
操作 热量741千卡,相当于操作247分钟消耗的热量...180

白肉熬白菜的做法共4个步骤

食材主料/辅料

五花肉(70克)、白菜(200克)、粉条(80克)、葱(适量)、酱油(3毫升)、醋(2克)、盐(2克)、白糖(2克)
白肉熬白菜的做法图解1

1/4. 五花肉小火煮十分钟捞出切片,白菜撕片;

白肉熬白菜的做法图解2

2/4. 热锅凉油爆葱花,大火煸炒白菜出水汽至半透明状;

白肉熬白菜的做法图解3

3/4. 放骨汤、粉条,调盐糖酱油,转砂锅;

白肉熬白菜的做法图解4

4/4. 将五花肉平放其上,盖盖煨五分钟即可。

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、止消渴、滋阴等功效;可与蘑菇、白菜、大蒜搭配;与菱角、百合、田螺相克,同食可能会引起不适;

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强抵抗力、促进消化、清热解毒等功效;可与鲤鱼、鸭肉、虾皮搭配;与兔肉、山竹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有提高免疫力、增强免疫力、通便等功效;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、降低胆固醇、治疗高血压等功效;可与前腿牛肉、肩部牛肉、元蘑搭配;与板豆腐、千页豆腐、内脂豆腐相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、防癌、提鲜等功效;

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营养信息

  • 白肉熬白菜热量741 千卡
  • 脂肪53.44 克
  • 蛋白质21.65 克
  • 碳水化合物221.38 克
  • 52650.5 毫克
  • 802 毫克
  • 43.54 毫克
  • 1312 毫克

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