| 一橙色水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饺子粉 | 克 | 5573千卡 | 1383千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | 1.6克 | 0克 |
| 总量 | 1510克 | 一橙色水饺热量/卡路里7170千卡 | |||

1/10. 准备材料,胡萝卜榨汁,渣拌陷,白菜我切末用盐腌制一下(大约20分钟)香菇也事先用温水泡好,猪肉馅用料酒,生抽,盐,姜末,白糖,拌好。开始擀饺子皮

2/10. 将萝卜汁和面,冲温水,加少许盐,开始发挥你的力气,尽情的揉吧,揉十分钟,醒面20分钟

3/10. 乘醒面时间,把事先腌制的白菜控水,香菇切丁,胡萝卜渣,一起倒入拌好的猪肉馅里面,拌匀!

4/10. 醒面好了,开始擀饺子

5/10. 我做饺子的工具,

6/10. 试着包第一个饺子!看着还不错,就是胡萝卜颜色淡了点

7/10. 好吃的饺子包好啦!烧水煮饺子了

8/10. 完成!

9/10. 美美的,加一碗饺子汤

10/10. 看这陷是不是很有食欲啊!!!
饺子粉的热量1383千卡(每100克);具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、胃肠蠕动、下气等功效;可与蜂蜜、大米、菠菜搭配;与山药、冬虫夏草、红枣相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、预防高血压、防治肿瘤等功效;可与牛腩、仔鸡、胡萝卜搭配;与河蟹、西红柿、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、补肾气、解热毒等功效;可与魔芋、银耳、柿子搭配;与牛里脊、百合、黄豆相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、促进消化、解热除烦等功效;可与猪肝、海带、蛋黄搭配;与黄瓜、羊肝、山竹相克,同食可能会引起不适;