| 糖醋猪脚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪脚 | 克 | 1828千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 12.59克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1083克 | 糖醋猪脚热量/卡路里2813千卡 | |||
 热量2813千卡，相当于俯卧撑352分钟消耗的热量...480 | |||||
糖醋猪脚的做法共1个步骤
食材主料/辅料
猪脚（半只）、姜（适量）、红糖（一小块）、冰糖（一小块）、醋（一勺）、大蒜（适量）、葱花（少量）
1/1. 洗净猪脚 ，切小块 ， 放水中煮沸，把猪脚煮到烂，捞起来泡入冷水中！然后热锅放油放好准备好的配料到锅里煮沸，再把冷水中的猪脚捞起来，倒入锅中混配料一起住15分钟即可捞起，放葱花便可以吃了
食材功效信息
猪脚的热量260千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、健腰膝、改善冠心病等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱散寒邪、解药毒、驱寒等功效；可与牛腩、芥菜、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保健、健脾暖胃、护肤等功效；可与黑豆、小米、小米面搭配；与姜、竹笋、松花蛋相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、祛脂降压、和胃润肺等功效；可与黑芝麻、石榴、高粱搭配；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、止血、护肾等功效；可与猪骨、姜、绿豆芽搭配；与羊肉、羊排、羊骨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋猪脚热量2813 千卡
- 脂肪13.69 克
- 蛋白质28.7 克
- 碳水化合物236.7 克
- 钠36653.7 毫克
- 钙824 毫克
- 铁31.7 毫克
- 钾1144 毫克