辣炒无骨鸡腿肉的热量和减肥功效

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辣炒无骨鸡腿肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鸡腿肉	克	637千卡	181千卡	16克	10.73克
青椒	克	25千卡	22千卡	1克	0.2克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
食用油	克	620千卡	899千卡	0克	99.90克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
味精	克	32千卡	288千卡	0.06克	0.06克
鸡精	克	10千卡	195千卡	10.7克	2.8克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
总量	726克	辣炒无骨鸡腿肉热量/卡路里1458千卡
热量1458千卡，相当于摔跤243分钟消耗的热量...360

辣炒无骨鸡腿肉的做法共1个步骤

鸡腿肉（适量）、红川椒（适量）、青椒（适量）、姜（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）、食用油（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、味精（适量）、鸡精（适量）

1/1. 先把鸡肉用水烫一下，差不多熟了可以了，捞出用清水洗净浮沫。待用
2.葱，姜，蒜切末。辣椒切块待用
3.油烧热，放入葱姜蒜末，爆出香味少放点十三香，再放切好的辣椒，炒一分钟左右放入鸡肉
4.再依次放入酱油，盐，味精，快出锅时放入味精。翻炒一下就可以出锅了。

鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、温中益气、活血脉等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛、降血糖、挡辐射等功效；可与鳝鱼、黑木耳、鲳鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、解药毒、增进食欲等功效；可与牛腩、牛肉、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、抗菌、增强食欲等功效；可与菌菇、白灵菇、后腱牛肉搭配；与金丝小枣、红枣、密云小枣相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、温中健胃、清肠道等功效；可与醋、龙须菜、粳米搭配；与大葱、鸭肉、草菇相克，同食可能会引起不适；