首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
卷心菜炒饼丝

卷心菜炒饼丝的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
卷心菜炒饼丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
卷心菜45千卡22千卡1.5克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量426卷心菜炒饼丝热量/卡路里253千卡
修筑围墙 热量253千卡,相当于修筑围墙42分钟消耗的热量...360

卷心菜炒饼丝的做法共6个步骤

食材主料/辅料

卷心菜(半个)、鸡蛋(2个)、饼丝(250克)、大蒜(适量)、姜(少许)、香菜(少许)、盐(少许)、生抽(少许)、麻油(少许)
卷心菜炒饼丝的做法图解1

1/6. 卷心菜洗净切丝,蒜瓣切末,香菜切小段,姜切末备用。

卷心菜炒饼丝的做法图解2

2/6. 鸡蛋2个,打散后放入料酒和一小勺凉白开,搅拌后备用。250克饼丝备用

卷心菜炒饼丝的做法图解3

3/6. 热锅后放入适量色拉油,鸡蛋放入,凝固成型后用铲子弄成小块,盛出来备用。

卷心菜炒饼丝的做法图解4

4/6. 重新做过,少许色拉油,爆香姜末后,放入卷心菜丝翻炒,加入适量生抽和盐。翻炒1分钟倒入饼丝,继续翻炒。

卷心菜炒饼丝的做法图解5

5/6. 再加入鸡蛋碎,翻炒到倒入蒜末翻炒,出锅前再倒入麻油和香菜。

卷心菜炒饼丝的做法图解6

6/6. 10分钟的快手菜就这样做好了,根据个人口味添加些醋或是搭配辣椒油,味道会更好。

食材功效信息

卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗氧化、延缓衰老、帮助消化等功效;可与樱桃番茄、木耳、胡萝卜搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效;可与银鱼、羊排、海虾搭配;与茶叶、糖精、田鸡相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有保护肝功能、改善肝功能、排毒清肠等功效;可与玉米面、火腿、排骨搭配;与芒果、草菇、大葱相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、增进血行、解药毒等功效;可与牛肉、牛腩、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃醒脾、促进消化、祛腥膻等功效;可与羊肉、黄豆、虾搭配;与火腿、排骨、猪肝相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 卷心菜炒饼丝热量253 千卡
  • 脂肪10.6 克
  • 蛋白质21.66 克
  • 碳水化合物48.63 克
  • 463.7 毫克
  • 201 毫克
  • 5.33 毫克
  • 1043 毫克

相关知识

扫一扫手机查看