| 香酥里脊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 里脊 | 克 | 857千卡 | 331千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 米醋 | 克 | 17千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 663克 | 香酥里脊热量/卡路里1413千卡 | |||

1/6. 里脊切条

2/6. 用一个鸡蛋,淀粉,盐,料酒鸡精,抓匀,

3/6. 调汁,用。白糖。米醋。番茄酱,淀粉。都适量

4/6. 热油,炸吧

5/6. 然后把汁放锅里,把炸好的里脊放入,翻炒一下,均匀一点

6/6. 成品了。可以吃了!可口!
里脊的热量331千卡(每100克);具有补肾养血、利二便、滋阴润燥等功效;可与蕨菜、鸡腿菇、丝瓜搭配;与百合、鸭梨、海虾相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、治疗便秘、补中和血等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、预防动脉硬化等功效;可与紫菜、圆生菜、海虾搭配;与柿子、豆奶、豆浆相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、清热解毒、促进消化等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
米醋的热量11千卡(每100克);具有促进消化、促消化、杀菌等功效;可与土豆、黑木耳、黄瓜搭配;与茼蒿、芹菜、羊排相克,同食可能会引起不适;