| 蒜香鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 生粉 | 克 | 355千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 205克 | 蒜香鸡翅热量/卡路里463千卡 | |||

1/4. 鸡翅洗净改刀

2/4. 放入油一点,蒜头切碎,盐,酱油,腌制30分钟,喜欢辣的可以放入红椒

3/4. 腌制30分钟后,将生粉倒入,搅拌均匀,下锅开始炸,大火转小火,慢慢炸

4/4. 起锅!咸香脆,好好吃!
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心脑血管疾病、帮助消化、改善肝功能等功效;可与排骨、火腿、猪肉搭配;与鸡翅、鸡胸肉、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
生粉的热量355千卡(每100克);具有养颜、美容、美容护肤等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、消炎、清理胃水等功效;与红豆馅、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、促进食欲、降低胆固醇等功效;