| 西红柿炒蛋浇西施豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 405克 | 西红柿炒蛋浇西施豆腐热量/卡路里210千卡 | |||
1/5. 西施豆腐乘盘,用刀划出一道道,放进微波炉打5分钟
2/5. 鸡蛋打散,西红柿切丁
3/5. 热锅凉油,下鸡蛋翻炒成型后加西红柿丁及番茄酱
4/5. 取出豆腐,倒去豆腐里出来的水分
5/5. 西红柿炒蛋出锅淋在豆腐上,完成
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肠通便、清热生津、防癌等功效;可与蜂蜜、卷心菜、茭白搭配;与虾、地瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效;可与韭菜、洋葱、银鱼搭配;与柿子、茶叶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、杀菌、帮助消化等功效;与赤豆、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进食欲、促进消化、健胃消食等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;