| 萌萌的小海豚芒果冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸奶 | 克 | 104千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 吉利丁 | 克 | 28千卡 | 278千卡 | 55.6克 | 0克 |
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 120克 | 萌萌的小海豚芒果冻热量/卡路里132千卡 | |||

1/7. 芒果去皮去核切成丁

2/7. 芒果丁和酸奶放入料理机。搅拌成芒果泥。
3/7. 加入10g水,将吉利丁片泡软沥干水分后,隔水加热至融化成吉利丁液,加入芒果泥中,搅拌均匀。

4/7. 将芒果液倒入硅胶模(小海豚的硅胶模忘了拍),放入冰箱冷冻半小时以上。

5/7. 完成~

6/7. 很可爱吧~

7/7. 超萌的吧~
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、明目、美容等功效;可与蓝莓搭配;与黄豆、香蕉、鱼籽相克,同食可能会引起不适;
吉利丁的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;