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朗姆葡萄麦芬

朗姆葡萄麦芬的热量和减肥功效

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朗姆葡萄麦芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉354千卡354千卡9.4克1.4克
白糖78千卡392千卡0.1克0克
牛奶34千卡42千卡6.81克3.2克
1千卡59千卡2克0克
泡打粉11千卡178千卡0克0.70克
鸡蛋29千卡143千卡12.56克9.51克
葡萄干136千卡341千卡2.5克0.4克
植物油160千卡533千卡0克100克
朗姆酒30千卡174千卡0.42克1.88克
总量314.25朗姆葡萄麦芬热量/卡路里833千卡
郑多燕小红帽 热量833千卡,相当于郑多燕小红帽139分钟消耗的热量...360

朗姆葡萄麦芬的做法共4个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(100克)、白糖(20克)、泡打粉(6克)、盐(1.25克)、鸡蛋(20克)、牛奶(80克)、植物油(30克)、葡萄干(40克)、朗姆酒(适量(泡葡萄干用))
朗姆葡萄麦芬的做法图解1

1/4. 在碗中倒入牛奶

朗姆葡萄麦芬的做法图解2

2/4. 加入植物油和打散的蛋液,搅拌均匀

朗姆葡萄麦芬的做法图解3

3/4. 把面粉、泡打粉、盐、糖、事先用朗姆酒浸泡过的提子干混合均匀。倒入2的混合物中。搅拌到全部湿润即可。(此时面糊看上去粗糙且多块,但也不要再继续搅拌了)

朗姆葡萄麦芬的做法图解4

4/4. 立即装入模具2/3满,放入预热好的180度的烤箱12至15分钟即可

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、疗疮、解盐卤毒等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、消炎、杀菌等功效;与红豆馅、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、防细菌感染、润肺利咽等功效;可与小米、小米面、苋菜搭配;与红薯、消炎片、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 朗姆葡萄麦芬热量833 千卡
  • 脂肪117.09 克
  • 蛋白质33.79 克
  • 碳水化合物338.48 克
  • 10237.7 毫克
  • 442 毫克
  • 13.79 毫克
  • 1454 毫克

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