| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 994克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1382千卡 | |||
 热量1382千卡，相当于吹小号553分钟消耗的热量...150 | |||||
可乐鸡翅的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（10个）、姜（适量）、大葱（适量）、大蒜（适量）、生抽酱油（适量）、可乐（适量）、盐（适量）、白糖（适量）
1/5. 将葱姜蒜切好
2/5. 将鸡翅中放入水中煮，至水沸腾后1，2分钟捞起来，放在流动的冷水中冲洗，防止肉质过老在鸡翅中上划几道口子，便于入味
3/5. 将锅烧热，倒入足量的油，将准备好的姜蒜及大葱的葱白放进锅中爆炒，放入鸡翅中，煎至两面金黄，放入适量老抽酱油调色，放入适量盐和糖，最后倒入没过鸡翅中的可乐
4/5. 盖起锅盖，至可乐成汁（在这个过程中，要不断给鸡翅中翻面，防止其烧糊，也有利于其入味）
5/5. 最后将烧好的鸡翅摆放在盘子中，并淋入锅中的可乐汁，最后撒上芝麻和葱绿做点缀
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有强身健体、补精、补肾精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与糯米、菊花、芝麻相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进血行、促消化、杀菌等功效；可与牛肉、芥菜、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、壮阳补阴、滋阴补阳等功效；可与粳米、明虾、基围虾搭配；与苦菊、枣、杨梅相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、消食理气、降血糖等功效；可与火腿、龙须菜、猪肉搭配；与鸡肉、芒果、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
可乐的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化结石、止痛、增进食欲等功效；可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配；
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营养信息
- 可乐鸡翅热量1382 千卡
- 脂肪12.9 克
- 蛋白质27 克
- 碳水化合物172.18 克
- 钠10127.5 毫克
- 钙170 毫克
- 铁7.32 毫克
- 钾1090 毫克