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鲫鱼汤

鲫鱼汤的热量和减肥功效

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鲫鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲫鱼548千卡108千卡17.1克2.7克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
4千卡59千卡2克0克
老姜45千卡41千卡1.3克0.6克
总量743鲫鱼汤热量/卡路里708千卡
跑步 热量708千卡,相当于跑步88分钟消耗的热量...480

鲫鱼汤的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鲫鱼(1条)、大葱(1根)、老姜(一小块)、大蒜(2个)、胡椒粉(一点点)、盐(适量)
鲫鱼汤的做法图解1

1/5. 把材料备齐。

鲫鱼汤的做法图解2

2/5. 热锅下一点油,将鱼下锅煎一下,放鱼下去的时候马上盖上锅盖煎,这样就不会被油溅到了。

鲫鱼汤的做法图解3

3/5. 鱼两面煎好后,放入葱姜蒜,翻炒一下,倒入适量的水。

鲫鱼汤的做法图解4

4/5. 大火烧开后改小火炖煮,汤浓后放入适量盐和胡椒粉调味。

鲫鱼汤的做法图解5

5/5. 成品。

食材功效信息

鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容抗皱、活血通络、滋补等功效;可与黑木耳、木耳、花生搭配;与排骨、乌鸡、猪小排相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、缓解疲劳、发汗等功效;可与海虾、兔肉、粳米搭配;与杨梅、枣、苦菊相克,同食可能会引起不适;

老姜的热量41千卡(每100克);具有活血驱寒、助阳、镇吐等功效;可与牛腩、海蟹、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、保护肝功能、健脾胃等功效;可与玉米面、龙须菜、莴笋搭配;与鸡胸肉、鸭肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有帮助消化、促消化、消痰解毒等功效;

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营养信息

  • 鲫鱼汤热量708 千卡
  • 脂肪12.7 克
  • 蛋白质33.3 克
  • 碳水化合物124.7 克
  • 10159.9 毫克
  • 872 毫克
  • 15.5 毫克
  • 950 毫克

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